为推动邵武城市发展战略,促进文旅产业融合发展,打造城市文化美食品牌,展示邵武城市文化魅力,邵武市将举办以“吃邵武小吃、说邵武故事、打邵武品牌”(传承经典、品味铁城)为主题的美食小吃评选活动,通过名优类食小吃评选活动,将选定的特色美食小吃品牌化、产业化,并融入邵武独有的黄峭文化、旅游资源,打造邵武城市新名片,提升邵武的知名度,促进美食与文旅产业的共融发展。
为了充分展示黄峭文化的核心内涵,宣传和打响黄峭文化品牌,邵武市华英大酒楼总经理黄义琴将推出由16道菜品组成的“黄峭家宴”参与此次美食文化节活动,借此盛大的赛事在邵武人民心中厚植家国情怀,推广“根亲文化”。
16道菜是16个生动鲜活的故事,16道菜是黄峭文化核心内涵的精美呈现,为了在此次美食文化节充分展示“黄峭家宴”的魅力,让广大民众欣赏和接受,邵武峭山公后裔联谊会现向全球黄峭后裔宗亲发出“黄峭家宴”菜品名称征集,希望各位热爱黄峭文化和美食的宗亲积极参与,献计献策,提供生动鲜活又富含黄峭文化精髓的菜品名。宗亲们可以在每一道菜品名下用几句话介绍菜品名的内涵或故事。让我们用生动的故事和情怀打动人,用富有邵武地方特色的美食美味征服人。
此次美食节“黄峭家宴”16道菜品名称征集活动截止2020年12月24日,欢迎各位宗亲踊跃参与。投稿邮箱:huangqiaosw 163.com
投稿微信n19961021
邵武市特色美食节“黄峭家宴”菜品名称征集方案
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